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Artisan du burger depuis 2010 (anciennement JyV Burger), j'ai évolué pour devenir le ByS Factory.

Désormais, il s'agit pour moi de vous proposer des burgers artisanaux et des salades cuisinés avec des produits de qualité, provenant, si possible, de nos régions (pain bio de Pirey, viande Black Angus ou viande paysanne de Marney, fromage de Marnay, charcuterie de Luxeil).

Outre le biais de Locazone, vous pouvez me retrouver au 46 rue Battant. Je serai heureux de vous y accueillir, avec convivialité et simplicité, dans un décor typiquement bisontin (vieilles pierres et vieille cheminée, poutre trônant sous un haut plafond...).

 

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